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Ci saranno momenti "culturali", attraverso proiezioni di film ed incontri a tema, per acquistare maggiore conoscenza e consapevolezza, sia attività più pratiche, con l'Università del Saper Fare (UNISF).
L'ultima delle conferenze è affidata proprio al presidente del Movimento per la Decrescita Felice di Verona, Francesco Badalini, consulente in Agricoltura naturale ed ecosistemi.
Si parlerà di erbe spontanee nel veronese, che sono da sempre una risorsa naturale delle comunità, come alimento depurativo dopo le fatiche dell'inverno.
Ma è solo questo? Certamente no, le erbe offerte "spontaneamente" dalla natura hanno da sempre costituito una risorse insostituibile per il periodo di passaggio tra le scorte invernali e la produzione agro forestale estiva.
Durante la serata impareremo a conoscerle e riconoscerle, parlando anche di abitudini, antiche usanze, cicli e calendari contadini.
Ecco il calendario di tutte le serate:
CINEFORUM AUTOGESTITO
Mercoledì 9 Marzo - Il pranzo di Babette
Mercoledì 23 Marzo - La salsa + Polenta e ancora polenta
Giovedì 7 Aprile - Food, Inc
Giovedì 21 Aprile Supersize Me
INCONTRI E ATTIVITA'
Mercoledì 2 Marzo - Il cibo: nutrimento e stile di vita. La scelta vegetariana.
con il Dott. Paolo Pigozzi. Medico, nutrizionista, omeopata e fitoterapeuta
Giovedì 17 Marzo - Produzione agricola biologica nel territorio di Verona.
con Antonio Tesini e l'esperienza di Cà Magre.
Mercoledì 30 Marzo - Grani antichi, storia e coltivazione in Italia
con Claudio Zanelli e l'esperienza di Vajo Paradiso
Corretta conservazione dei semi per un buon semenzaio anche "casalingo"
con Roberto Forapan e Germana Sammarone.
Giovedì 14 Aprile - Piante ed erbe spontanee del territorio veronese
con Francesco Badalini, Mdf Verona.
DOVE?
Gli incontri si terranno alle 20.30 nella Sala conferenze "Caduti di Nassiriya", presso il Centro Culturale "6 Maggio 1848" in via Mantovana, 66 - Santa Lucia, Verona.
La partecipazione è a offerta libera. Consigliata la tessera MDF Verona.
Per info e prenotazioni:
unisf–mdfvr@virgilio .it o sms 3406764794
In allegato il volantino con entrambe le rassegne.
